一哄而上的“乡村旅游”,为啥80%难盈利?

奇闻        2019-07-05   来源:qy雪路浪游

旅游并不是一个新词,但作为一个概念被整合、研究、诠释乃至在行业新闻与政策新闻频繁亮相,则代表它已经成为了一个新的热点和风口。

乡村旅游发展规模大、投资大、影响大,已成为人们新的生活方式。通过大数据推演预测,未来中国乡村旅游热还将持续10年以上,2025年达到近30亿人次。


一、什么是乡村旅游

乡村旅游,始于农家乐,进而民宿游。如果说农家乐是乡村旅游的初级版,是一种简单的、陈旧的、过渡性的乡村旅游,那么民宿游就是乡村旅游的升级版,是一种深度的、休闲的、度假的乡村旅游。两者边界在当下乡村旅游中还很难切割,但肯定是更高业态的乡村旅游。

数以亿计的城里人都愿意且有条件到乡村来度过一段宁静的时光,这为发展奠定了必然性。几十年来一直喜爱倾力建房造屋的农民,完全可以为乡村游提供宽敞舒适廉价的房子。丰富的乡村民俗风情和自然景观,为乡村游创造了诱人的大市场。



农村经济兴起,农村中的空气、河流、田野、一草一木,农村的风俗民情、农耕文化、农副产品,皆成为市场资源。


二、我国乡村旅游发展现状

中国乡村旅游从过去的小旅游、中旅游进入到了大旅游时代。这个“大”,主要体现在三个方面:

1、规模大

乡村旅游人次达13.6亿,平均全国每人一次,是增长最快的领域,乡村旅游收入达4000亿以上;

2、投资大

表现为乡村旅游投资为3000亿,乡村旅游事业体超过200万家,乡村旅游不再是简单的“农村旅游”和“农业旅游”,而是成为与城市相对应的一个空间概念,逐渐形成一个新的大产业,有望发展成为万亿级企业。

3、影响大

表现为中央、地方、企业和消费者广泛关注,成为旅游业、新型城镇化建设及扶贫事业的主题,成为人们新的生活方式。

三、五大推手助力乡村旅游发展

《报告》指出,未来10年乡村旅游将保持较高增长速度。推动中国乡村旅游的发展主要有这样五个推手:政策引导、城镇化拉动、汽车普及、投资驱动、新消费革命。

政策引导

在过去10年间,中央及有关部委发布的与乡村旅游文件多达20多个,成为乡村旅游快速发展的重要推手。


城镇化拉动

中国现在城市人口的一半是过去30年从农村来到城市的,乡村旅游不仅是城里人释放压力休养生息亲近自然的形式,也是人们寻根及消解乡愁的途径。


汽车普及


2010-2015年的6年间,汽车拥有量增加了1亿台,而且以每年2000万台的速度增加,自驾游游客占游客总数的一半以上,其中有三分之一以上是做乡村旅游

投资驱动


过去两年,我国旅游投资额实现翻番,2015年达1万亿以上,其中近三分之一与乡村旅游相关。


新消费革命


从1985年到现在,30年间我们共经历了3次大的消费革命。第一次是1985-1999年,以满足人们衣食用的需要为主题,彩电冰箱洗衣机是热点;第二次是2000-2014年,主要是满足住行的需要;2015年后我们进入新的消费革命时期,主要满足的是人们的精神和品质需要,如旅游、健康、智能是这个时期的消费热点。

四、乡村旅游的三大问题

1、产品同质严重

当前乡村旅游产品、项目、业态普遍变现为同质化较严重。举个例子,乡村有特色农业,就会有采摘园、博览园等,有水塘就会有水上游乐中心、垂钓中心等,有山地,就会有拓展中心、户外运动等。出现这个现象:


一是缺乏系统规划,看人家整的好就跟着模仿,但是内容可模仿,成功不可复制。

二是就算是有规划,规划水平一般不高,大家翻一下乡村旅游的规划,基本如此:文化挖掘缺失、项目黏贴复制、产品一个模子。三是乡村旅游开发一般缺乏市场导向和资本运作,缺乏市场导向主要表现在产品无创意、服务不标准,难以吸引和满足城市游客需求,缺乏资本运作会导致很多创意概念、项目不能落地建设,更没有后续的专业团队、人才跟进管理和经营。

2、缺乏文化内涵


缺乏文化内涵和产品的同质化有直接的逻辑关系。一个地方的文化没有挖掘出来,那么这个地方的乡村旅游就会失去灵魂,自然而然,这个地方的乡村旅游产品、项目、业态就会失去特色,与其他地方并无差别。


乡村文化包括乡村的民风民俗、乡村的名人轶事、乡村的遗产博物等,要通过物化和活化将文化挖掘出来、展示出来,让游客能不仅能看、还能听。不仅能吃还能亲自做,不仅能触摸还能置身于情景之中。

3、旅游品牌缺失

品牌的内涵就是文化,品牌的外延是形象。所以品牌化首先是文化的品牌化,这又回到了前面,还是要先挖掘文化。其次说到形象的品牌化,我们说到景区—“峨眉天下秀,青城天下幽,三峡天下雄,剑门天下险”,这就是品牌的外延—形象。

乡村旅游由于资源基础就不高,再加上无创意、文化挖掘缺失,缺乏市场思维和资本运作理念,想做出响当当的品牌实在是难。

五、乡村旅游的五大瓶颈

1、旅游规划需突破

一是开发乡村旅游必须坚持规划先行,切忌盲目复制开发。

二是必须系统规划、整合开发,要坚持“集聚连片、抱团组合、合力发展”切忌单打独斗。

三是必须坚持“文化为先、创意融合、市场导向、专业运作”,文化挖掘是第一位,无文化不旅游;创意是锦上添花,市场能把握产品的开发方向,专业为经营管理保驾护航

2、旅游吸引需重塑

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