过年一定别错过4种鱼,吃了明年一整年都有好运气!

健康        2019-05-17   来源:qy雪路浪游

小编怀着激动的心情给你们预告!马上就要过年了,年货可以备起来了!过年吃点什么东西好?反正鱼是跑不了的,鱼的脂肪含量不高,寓意年年有余~到底吃什么鱼呢,小编给你推荐哈!

1、鳜(gui)鱼

鳜鱼肉质细嫩,鱼刺少,营养却十分丰富。古人曾记载“鳜无毒,补虚劳,健脾胃,益气血”,由此可见鳜鱼的功效,具有养血补气,养胃健脾的作用,即使肠胃消化功能不好,吃几口鳜鱼也不妨!

2、鲤鱼

鲤鱼应该是餐桌上最常见的一道菜品,鲤鱼的蛋白质含量极高,富含谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、精氨酸等氨基酸,用于食欲不振,脾胃虚弱,气血不足。寓意大吉大利,过年少不了它呢!

3、鲫鱼

鲫鱼豆腐汤是七哥的最爱,富含钙、磷、铁等矿物质,营养价值高,药食两用,味甘性平。常食鲫鱼对胃、肾具有和中补虚、补中生气的功效,能与多种食材搭配,味道及其鲜美。

4、鲢鱼

鲢鱼的寓意很好,象征连年有余,具有健胃补脾、乌发养颜的功效,鲢鱼头是鲢鱼中营养成份最好的部位,常吃不仅能够健脑,对便秘、皮肤干燥的人亦有好处。吃鲢鱼时,一定要将它煮透哦!